Miód Lawendowy (produkt niedostępny)

Miód z lawendy ma stosunkowo dużą zawartość sacharozy w porównaniu do innych miodów. Tym niemniej, wysoka zawartość łatwo przyswajalnych cukrów sprawia, że ten miód doskonale sprawdzi się dla rekonwalescentów, osób osłabionych, a także sportowców – czyli wszystkich tych, którzy wymagają dostarczenia większej ilości energii. Miód lawendowy może też działać łagodnie uspokajająco, ponieważ – jak wszystkie produkty lawendowe, jest on źródłem olejków eterycznych z grupy terpenów, w tym pinenu, lineolu, geraniolu, borneolu i cyneolu. Olejek lawendowy ma ponadto działanie antybakteryjne i niszczy między innymi bakterie paciorkowca, bakterie wywołujące dur brzuszny czy błonicę

Miód lawendowy, jak wspomniano, może być wykorzystywany wśród osób, które potrzebują dostarczania łatwo przyswajalnej energii. Jednak głównym zastosowaniem miodu lawendowego są terapie lecznicze chorób układu oddechowego oraz infekcje typu przeziębienie czy grypa. Oczywiście sam miód nie jest w stanie wyleczyć choroby, tym bardziej wynikającej z namnożenia się chorobotwórczych bakterii – ale jest to doskonała pomoc dla terapii farmaceutycznej albo też rozwiązanie profilaktyczne w celu zmniejszenia ryzyka zachorowania.

Miód lawendowy z uwagi na właściwości można stosować w stanach wyczerpania psychicznego i fizycznego, w okresie wzmożonego wysiłku, nadmiernego stresu.

Miód lawendowy — wyjątkowe połączenie słodyczy z kwiatowym aromatem

Zapachu lawendy nie da się pomylić z żadną inną rośliną. Jej specyficzny aromat wynika z dużej zawartości olejków eterycznych. Charakterystyczne, fioletowe kwiaty przywędrowały do nas z francuskiej Prowansji i z roku na rok zyskują na popularności. W Polsce z powodzeniem można uprawiać ten śródziemnomorski gatunek, ponieważ doskonale radzi sobie w warunkach suchych i słonecznych. Lawenda uprawiana jest przede wszystkim ze względu na zapach oraz właściwości — znajduje szerokie zastosowanie w kosmetyce, produkcji wszelkiego rodzaju artykułów zapachowych i olejków do inhalacji. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, że lawenda jest również niezwykle miododajną rośliną. Oznacza to, że pszczoły chętnie pozyskują z jej kwiatów nektar niezbędny do wytworzenia miodu.

Jakie właściwości zdrowotne ma miód z lawendy?

Nektarowy miód lawendowy, dzięki zawartości cennych dla zdrowia olejków eterycznych, wpływa na organizm na wiele sposobów:

• działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe przydatne w zwalczaniu sezonowych infekcji,
• właściwości przeciwzapalne pomagające szybciej poradzić sobie z infekcją,
• właściwości przeciwalergiczne — w niektórych badaniach wykazano możliwy pozytywny wpływ spożywania miodu lawendowego na łagodzenie objawów alergii, jednak nie należy rezygnować z tradycyjnych metod leczniczych,
• wspomaganie pracy układu trawiennego poprzez działanie łagodzące na błony śluzowe,
• ochrona komórek przed szkodliwym działaniem wolnych rodników dzięki zawartości antyoksydantów,
• poprawa jakości snu — lawenda sama w sobie działa uspokajająco i wyciszająco, a miód z lawendy może pomóc przyspieszyć zasypianie oraz cieszyć się niczym niezakłóconym, całonocnym snem.

Z czym podawać miód lawendowy?

Z uwagi na subtelny, kwiatowy aromat miodu nektarowego z lawendy warto podawać go w taki sposób, by inne smaki go nie zdominowały. Polecamy na przykład posłodzić miodem lawendowym białą herbatę bez dodatków smakowych, dodać do owsianki lub jaglanki, użyć jako smarowidło do naleśników bądź gofrów albo zrobić z niego syrop na gardło z dodatkiem nalewki. Serdecznie zapraszamy do zamówienia miodu z lawendy, jak również do wypróbowania innych wyrobów pszczelich z naszej pasieki!